Restaurant

Skrova Flavours – 3-Retters Middagsopplevelse

Om

Litt historie på din tallerken…

En gang det største fiskeværet i Lofoten, har Skrova en lang historie knyttet til fiske og hvalfangst, og også et blomstrende samfunn med en veldig interessant og rik historie.

Gastronomi er en stor del av lokal kultur og Skrova sin identitet. Hva er vel en bedre måte å vise deg dette på enn å invitere deg til å bli med på vår spesielle Skrova Flavours meny – en 3-retters middag, laget og inspirert av Skrova sine lange mattradisjoner.

På menyen
Forrett: Lokale småretter – lokal laks, hvalspekk, torsketunge
Hovedrett: «Husets Plukkfisk» (røkt torsk brandade servert med en filet av boknafisk/klippfisk og fersk torsk, toppet med bacon kapers smørsaus)
Dessert: Ostekake med lokal topping

Mer info
Sesong: Hele året
Hvor: Heimbrygga Restaurant (rett ved fergekaien) – Google Maps
Ikke inkludert: Drikke

Skrova Flavours-menyen inneholder fisk! Hvis noen i gruppen din ikke spiser fisk, er dere fortsatt velkommen til å bli med, restauranten har mange andre tilbud.

Les mer