Velkommen til vÃ¥rt spennende foredrag, «Whaling in Norway» en del av vÃ¥r foredragsserie om «Mat & Kultur i Norland» Dette unike foredraget tar deg med pÃ¥ en reise gjennom historien til hvalfangsten i Nord-Norge, med fokus pÃ¥ betydningen det har hatt opp gjennom tidene og den kontroversielle diskusjonen som preger dagens samfunn.
Utforsk historiske perspektiver på hvalfangst, dykk ned i tradisjonene som har formet nordnorsk kultur, og oppdag hvordan praksisen har utviklet seg til dagens moderne synspunkter. Vi tar deg med på en kulinarisk opplevelse med en herlig Arctic sharing-meny, hvor våre lokale mattradisjoner står i sentrum av opplevelsen.
Gjennom foredraget vil vi belyse argumentene både for og mot hvalfangst, og vi inviterer deg til å reflektere over de etiske aspektene knyttet til denne praksisen. For å gi en visuell dybde til vår utforskning, vil du også få oppleve en imponerende bildeserie, fotografert av en ekte hvalfanger.
Bli med oss pÃ¥ «Whaling in Norway» for Ã¥ forstÃ¥ hvalfangstens historie, dens nÃ¥værende status og delta i den viktige samtalen om bærekraft og bevaring. Dette foredraget er ikke bare en reise gjennom kultur og mat, men ogsÃ¥ en invitasjon til Ã¥ reflektere over vÃ¥r forbindelse med naturen og hvordan vi kan bidra til Ã¥ danne fremtiden for disse majestetiske skapningene.
Meny: 5 slag kjøttprodukt – 1 stk varm suppe/gryte – 5 slag sjømat – 4 slag salat – 4 slag brød – sauser – smør og tilbehør. Alt dette servert på en planke midt på bordet.
Kaffe – Te – Bordvann.
Fasiliteter
Var dette nyttig?
Takk for din tilbakemelding!
Takk for din tilbakemelding!
Vi leser alle henvendelser, men kan dessverre ikke svare deg.